25 июня в 18:00 Культурный фонд «РД в Барселоне» и Представительство СПбГУ приглашают вас на онлайн-лекцию «Брендовые гастрономические символы Северной столицы». Лекцию прочтет Хруненкова Анна Валентиновна, кандидат филологических наук, доцент кафедры русского языка как иностранного и методики его преподавания СПбГУ.

Встреча пройдет онлайн на русском языке с синхронным переводом на испанский.

Петербург — это не только величественные дворцы, реки и каналы, но и особые вкусы, ставшие частью его души.

Лекция посвящена гастрономическим символам Северной столицы России, которые прочно вошли в культурное и историческое наследие города.

Мы рассмотрим, как формировались гастрономические символы Петербурга в разные исторические эпохи, и проанализируем роль городских мифов, литературы и средств массовой информации в их создании и популяризации. Отдельное внимание будет уделено тому, как местные продукты и блюда влияют на формирование региональной языковой картины мира.

 В центре внимания — корюшка, пышки с кофе, ленинградское мороженое и другие знаковые элементы петербургской гастрономической культуры, ставшие важными маркерами городской идентичности.

Гастрономическое наследие Петербурга — это не только часть повседневной жизни, но и способ выразить связь с городом, почувствовать его ритм и течение времени. Так, например, сезон корюшки давно стал одним из главных символов петербургской весны.

Лекция будет полезна всем, кто интересуется русским языком и русской культурой и хочет глубже понять петербургский менталитет. Вы познакомитесь с городскими традициями, узнаете, как формируется эмоциональная связь жителей с местом, где они живут, и сможете почувствовать атмосферу Санкт-Петербурга через ее гастрономические символы.

Об авторе лекции

Научные интересы Хруненковой Анны Валентиновны охватывают широкий круг тем: фразеологию и паремиологию современного русского языка, современную фразеографию, межкультурную коммуникацию, лингвокультурологию и методику преподавания русского языка как иностранного.

Лектор является автором более 50 научных публикаций в рецензируемых изданиях, в том числе индексируемых в базе Web of Science, а также учебных пособий.

Участие бесплатное, но требуется регистрация.