11 ноября в 18:00 Культурный фонд «РД в Барселоне» и Представительство СПбГУ приглашают вас на лекцию «Жирорастворимые витамины. Может лучше без них?» Лекцию прочтет Сопрун Лидия Александровна, доцент кафедры организации здравоохранения и медицинского права. 

Встреча пройдет онлайн на русском языке с синхронным переводом на испанский.

Жирорастворимые витамины A, D, E и K долгое время считались исключительно полезными и необходимыми для здоровья человека. Однако современные исследования побуждают пересмотреть устоявшиеся представления об их роли в организме.

На лекции будут представлены актуальные научные данные о двойственной природе жирорастворимых витаминов. Слушатели узнают, почему эти витамины способны накапливаться в тканях организма, создавая потенциальные риски для здоровья, и в каких случаях их избыток может быть опаснее дефицита.

Особое внимание будет уделено парадоксам современной нутрициологии. Почему высокие дозы витамина A могут повышать риск переломов? Действительно ли витамин E защищает от сердечно-сосудистых заболеваний или, напротив, может им способствовать? И стоит ли жителям солнечной Испании принимать витамин D круглый год?

Наша встреча развеет распространенные мифы о витаминных добавках и поможет выработать научно обоснованный подход к их применению. Будут представлены практические рекомендации по оценке индивидуальной потребности в жирорастворимых витаминах, а также альтернативные способы поддержания здоровья без риска гипервитаминоза.

Лекция рассчитана на широкую аудиторию и будет интересна всем, кто заботится о своем здоровье и стремится к критическому осмыслению популярных представлений о витаминах. Материал будет представлен в доступной форме с опорой на результаты последних клинических исследований и международные медицинские рекомендации.

Участие бесплатное, но требуется регистрация.